22 jun Colágeno: o que é, seus usos e porque optar pelo colágeno vegano
Por Janaina Dernowsek, Diogo Dutra, Daniela Gomes e Thiago Bizelli O que é o colágeno O colágeno é uma proteína fibrosa comumente encontrada em mamíferos, a qual pode ser quantificada entre 25% e 30% de toda proteína corporal dos animais. A proteína...